Buenas, he movido el topic para que sea mas claro ya que son dos problemas distintos.
Lo de la fecha creo que es por la configuración del php (puedes mirarlo con la funcion phpinfo en timezone), posiblemente este configurada para horario americano y por lo tanto el modulo estará cogiendo la hora americana. Estoy pensando en la mejor forma de solucionar esto pero llevara algo de tiempo ya que no es un cambio sencillo de hacer.
Como parche temporal puedes modificar la linea 160 de helper.php de la siguiente manera:
$date = & JFactory:: getDate ($post_time);
$date = & JFactory:: getDate ($post_time, 2);
Donde el 2 del final significa GMT+2.
Espero que esto te sirva como solución temporal

Un saludo.